Catty&Fish

這次要向大家介紹的是到台中必吃的赤鬼牛排

聽說他們家是從夜市開始做起的

如果是真的也太厲害

人真的超多

我們大約中午12點多到的就已經448號了

這是吃飽出來剛好沒人時拍的

輪到你們時服務生會帶位

一進去就會看到這個大鼓很有氣勢的掛在上面

服務生會敲一下表示客人進來了

如果敲完能加句「いらっしゃいませ」的話也太有氣勢

裡面座位很多

這只是冰山一小角

找亮點

就是服務鈴啦!!

忍不住想按按看

再來是自助霸的部分

飲料有冷泡茶、冰紅茶

不喜歡飲料也有冰開水可以選擇

飲料的隔壁是小菜

右下角是麵包丁

可以加在濃湯裡

最前面是辣韭菜

一入口就是濃郁的辣椒香味

慢慢咬後會出現韭菜香

店家推薦可加在排餐的鐵板麵一起吃

我們的感想是像外面的乾麵

中間是酸菜雪裡紅

好夠味

一開始是甜甜的

咬到酸菜之後就酸酸鹹鹹

這時候有一碗白飯就太正拉

大家一致公認最好吃

最後面是酸洋蔥

說是酸洋蔥

其實主角是高麗菜

味道酸酸的

拌黑胡椒粒

朋友說就是吃起來像臭酸的高麗菜

他們有紅湯跟白湯兩種

右邊是玉米濃湯

可以加麵包丁

味道很香濃

我只喝了一口

句朋友說料很多

比較特別的是他們的紅湯羅宋湯

一般牛排店都是附白湯

湯底是濃郁的番茄湯

 喝下第一口讓我不禁想起歡樂的大學時光

料的部分有大塊到不行的紅蘿蔔跟大塊的牛肉碎肉

忍不住喝了兩碗

接著是隨餐附的小餐包

我們點了三分排餐所以附三個

內餡滿多的

可是好乾

如果還想要吃可以再加點

我必續跟客官們說聲抱歉

小的我忘記拍MENU拉

因為人很多

在外面排隊的時候要趕快先點好

補一張名片照

 點餐時先選主餐

(無骨牛小排、腓力、沙朗、酥烤雞排、梅花豬排)

接著選醬料

(黑胡椒、洋蔥醬)

最後選附餐

(蒸蛋、和風三分蛋)

原來我們都愛蒸蛋

很滑嫩很清淡

可以聞的到柴魚高湯的味道

裡面就看的到的是香菇一朵

吃到最下面有小驚喜

朋友點的酥烤雞排

外皮顏色超美麗

一端上就有股考績的香味瘋狂散發出來

酥脆的外皮搭上嫩到不用咬的雞肉以及瞬間爆出的湯汁

一絲絲的雞肉腥味都沒有

滿滿的是雞肉香味

一口就上天堂

我的加大沙朗牛排

肉質很嫩很容易就切開了

全部吃光光也沒吃到筋

店家推薦7分熟

肉切面清楚看到的是剛好熟的顏色

也看的到肉汁在肉上慢慢流動著

但跟朋友吃後的結論覺得可以5分會更好吃

肉質更嫩、湯汁更多

這份量可以兩個人吃

(沒點排餐要額外加收50元，不能抵消費)

排餐配菜很簡單

比較特別的是有一顆小花枝丸

醬汁的部分用看的就知道也是真材實料拉

店家資訊

  店名:赤鬼炙燒牛排-公益店

電話:(04)2320-5157 

地址:台中市南屯區大墩路632號(公益路口)

 營業時間:11:00~23:30(最後入場時間22:30)

價格:如圖片所示

 需加收服務費10% 

網址:http://www.akaonisteak.com/

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